Спробуйте провести такий, цілком необразливий, експеримент над своїм немовлям місяців 3-4 зроду: дайте йому понюхати і полизати шматочок м'яса, ложечку м'ясного пюре. Швидше за все, тільки понюхавши, малюк відмовиться навіть пробувати його. Чому? Бо не звик? Ні, просто в цьому віці в дитини відсутні ферменти, здатні перетравити м'ясо. Тому він розуміє, що їжа з таким запахом - НЕ ЇЖА. І зовсім по-іншому реагує за аромат котлети дитя місяців 7-8. Тягне до неї рученята і навіть ризикне посмоктати. Але, швидше за все, ковтати не стане, а плюне. Чому? Почали потроху вироблятися необхідні ферменти. Уже Їжа, але поки Несмачно.
