Планета Сім`я

Серед іншого обладнання холодного цеху, та й домашньої кухні, терка - найбільш недооцінена річ. Між тим вона дозволяє здорово заощадити на трудовитратах, а також підвищити якість приготування їжі.

Кухня - це місце, де кожна жінка (і вже тим більше молода матуся!) Проводить безліч дорогоцінних хвилин, а то й годин! Але от коли на кухні виявляється чоловік, а ти займаєш місце спостерігача - ось це дійсно справжнє задоволення!

Скільки разів на кіно кожен із нас бачив комічні (в основному) сцени, в яких героїв ставили в тупик такі, здавалося б, звичайні речі, як столові прилади? Вірніше, незнання їх призначення і невміння ними користуватися. Багато разів, чи не так? При цьому більшість з нас, посміявшись над зображують недотеп акторами, рідко замислюються про те, наскільки самі компетентні в цій сфері. А даремно - в житті все трапляється. Раптом ви опинитеся на прийомі, приміром, у іспанського короля! Або на діловому вечері з потенційними партнерами. Або вас з подругами запросить на ленч Роберт Де Ніро ... Загалом, цей текст буде корисно прочитати всім. У ньому - подробиці про столових приладах.

Ми якось почали забувати, що їжа - це основа життя, а не предмет експериментів над власним здоров'ям. За довгий час свого існування людство виробило норми і правила, звані кулінарією. Як будь-який вид людської діяльності, кулінарія вимагає спеціального оснащення, без якого немислимо правильно приготувати їжу.

В даний момент основним видом вогнища на кухні є газова конфорка, і, незважаючи на переважну поширення електрики, хороша господиня ніколи не замінить газ на електрику.

Фарфор

Фарфоровий посуд, напевно, ніколи не вийде з моди. Це все-таки класика, а класика вічна. Тому, якщо ви виберете фарфор для сервірування святкового столу, не помилитеся.

Перевагу слід віддати білому кольору: зараз це улюблений колір дизайнерів інтер'єру. Крім того, біла посуд універсальна і підходить практично до будь-якої скатертини. "Класичним" же відступом від ідеально білого кольору може бути синя або золота облямівка. Найголовніше, щоб ваші чашечки і тарілочки поєднувалися з іншими приладами і між собою: якщо посуд прикрашена золотом, то на столі повинні бути ще якісь позолочені предмети.