Новорічні свята для більшості з нас асоціюються з широким застіллям, для якого ми намагаємося приготувати не тільки смачні, але і красиві страви. Щоб здивувати і порадувати своїх гостей, зверніть увагу на рецепти з оливками і оливковою олією - різноманітні салати, бутерброди, гарніри та інші кулінарні шедеври. Завдяки незвичайному пікантному, але дуже приємному смаку оливок і оливкового масла будь-яку страву з ними виходить особливим, по-справжньому святковим. Крім того, оливки і оливкова олія дуже корисні: вони містять велику кількість мононенасичених жирних кислот, вітамінів і антиоксидантів, які благотворно впливають на здоров'я. Регулярне вживання оливок та оливкової олії сприяє зміцненню імунітету, поліпшенню стану шкіри, волосся і нігтів, а також перешкоджає розвитку атеросклерозу і пов'язаного з ним ризиком діабету, гіпертонії, раку та багатьох інших захворювань.
